tag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post5782554761665002337..comments2023-10-28T15:04:55.561+01:00Comments on Red Nights: Muffins - βασικές οδηγίεςΣοφίαhttp://www.blogger.com/profile/12705500011663415389noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-3627655427946466162008-10-05T23:01:00.000+01:002008-10-05T23:01:00.000+01:00Χαχα προφανώς δεν μπερδεύομαι μόνο εγώ!Χαχα προφανώς δεν μπερδεύομαι μόνο εγώ!Σοφίαhttps://www.blogger.com/profile/12705500011663415389noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-970326543563054282008-10-05T22:30:00.000+01:002008-10-05T22:30:00.000+01:00Σοφία σχετικα με το πως τη λέμε τη brown sugar, έχ...Σοφία σχετικα με το πως τη λέμε τη brown sugar, έχω κι εγώ ένα πρόβλημα. Τη μπράουν την έλεγα μαύρη ζάχαρη ενώ την "καστανή" (ανοιχτόχρωμη) τη λέω ξανθιά. Κι αυτές διαφέρουν σε χρωματισμό και ονόματα. Όταν γράφει light brown, είναι εύκολο, τη λες ξανθή. Όταν λέει brown ή dark brown? τη λέω μαύρη και ο Θεός βοηθός! Χαχα! Μπέρδεμα!kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-64216972866345943012008-10-05T21:12:00.000+01:002008-10-05T21:12:00.000+01:00The pleasure was all mine :-)Ευχαριστώ και για τη ...The pleasure was all mine :-)<BR/><BR/>Ευχαριστώ και για τη διευκρίνιση σχετικά με τη ζάχαρη!Σοφίαhttps://www.blogger.com/profile/12705500011663415389noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-7394733770834805502008-10-05T21:04:00.000+01:002008-10-05T21:04:00.000+01:00μόλις τα φτιάξω φυσικά θα ανεβάσω φωτοζ!! όσο για ...μόλις τα φτιάξω φυσικά θα ανεβάσω φωτοζ!! όσο για τη brown sugar, τη λέμε μαύρη.. <BR/>και πάλι ευχαριστούμε για το ρεπορτάζ! :)alienloverhttps://www.blogger.com/profile/12642552744492215048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-32956843043900690812008-10-05T20:52:00.000+01:002008-10-05T20:52:00.000+01:00@ Kiki: Superfine δεν έχω βρει πουθενά εδώ (δηλ. σ...@ Kiki: Superfine δεν έχω βρει πουθενά εδώ (δηλ. στα σούπερ μάρκετ που κοιτάζω). Όλες είναι σκέτο fine. Δεν ξέρω γιατί η superfine δεν έχει πέραση. <BR/><BR/>Εκείνο για το οποίο δεν είμαι σίγουρη είναι πώς λέμε στα ελληνικά την brown sugar - χρυσή ή μαύρη;;;<BR/><BR/>@ Alielover: Καλή αρχή και περιμένουμε φωτογραφικά ντοκουμέντα!Σοφίαhttps://www.blogger.com/profile/12705500011663415389noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-81077389523910414882008-10-05T10:26:00.000+01:002008-10-05T10:26:00.000+01:00πλας να πω, ότι είναι παραστατικότατη και σε ευχαρ...πλας να πω, ότι είναι παραστατικότατη και σε ευχαριστώ θερμά για τη συνταγή και τις συμβουλές! Καλή Κυριακή!!alienloverhttps://www.blogger.com/profile/12642552744492215048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-18650582402144329452008-10-05T10:25:00.000+01:002008-10-05T10:25:00.000+01:00αγαπώ την μαγειρική πάρα πολύ αλλά η χαρά που παίρ...αγαπώ την μαγειρική πάρα πολύ αλλά η χαρά που παίρνω φτιάχνοντας επιδόρπια είναι άλλης κλάσης. Παρήγγειλα το βιβλίο, και αύριο θα πάω να πάρω θήκες για να αρχίσω τις δοκιμές.Με την φοιτητιώσα νεολαία που περνά από το σπίτι μου, δε θα μένει μάφιν για μάφιν :)))))alienloverhttps://www.blogger.com/profile/12642552744492215048noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-15646970164359287622008-10-04T17:11:00.000+01:002008-10-04T17:11:00.000+01:00Εκτός από caster sugar να πω ότι η ζάχαρη η ψιλή λ...Εκτός από caster sugar να πω ότι η ζάχαρη η ψιλή λέγεται και superfine (ετοιμάζομαι να κάνω ένα αφιέρωμα στη ζάχαρη στη μικρή κουζίνα). Υπάρχει σε λευκή και ξανθή. Επίσης να πω ότι ανακατεύουμε χωρίς μίξερ όπως είπες, ΕΚΤΟΣ και αν το ζητάει η συνταγή για κάποιο λόγο.kikihttps://www.blogger.com/profile/17672412851345680625noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-66638798028506888132008-10-04T12:27:00.000+01:002008-10-04T12:27:00.000+01:00@ Γκρινιάρης: Δεν μπορείς να πεις, οι συνταγές μου...@ Γκρινιάρης: Δεν μπορείς να πεις, οι συνταγές μου έχουν και ηχητική κάλυψη!<BR/><BR/>@ Τίνα: Κι εγώ έτσι ξεκίνησα να ψήνω γλυκά, για να αντιμετωπίζω το στρες της δουλειάς! Αλλά τα μάφιν ειδικά βλέπω ότι με βοηθάνε και στη δίαιτα, γιατί λυπάμαι να τα φάω (και όσα τρώω είναι λιγότερο θερμιδοφόρα από ένα κέικ ή μια πάστα).Σοφίαhttps://www.blogger.com/profile/12705500011663415389noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-30998693872183797632008-10-04T12:14:00.000+01:002008-10-04T12:14:00.000+01:00Με καταστρεφεις! Χρόνια τώρα παλεύω να πετύχω τα μ...Με καταστρεφεις! Χρόνια τώρα παλεύω να πετύχω τα μάφινς μου και πάνω που είπα να διώξω τα κιλάκια μου, καταδεικνύεις όλα τα λάθη μου και με προκαλείς να ξαναδοκιμάσω. Ώρες ώρες μου θυμίζω την ξανθιά από το Grey's anatomy που όταν αγχώνεται αρχίζει το φούρνισμα...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-70419193241001704002008-10-04T11:53:00.000+01:002008-10-04T11:53:00.000+01:00Πλατς πλατς! Χαχα! Μου αρέσει η αναλυτικότητα των ...Πλατς πλατς! Χαχα! Μου αρέσει η αναλυτικότητα των οδηγιών! Ή μαγειρεύουμε ή όχι!<BR/><BR/>Pavlo, η Σοφία έχει δίκιο, αν σκεφτείς πως για όλα τα muffins μπορείς να βάλεις μισή κούπα ζάχαρη ή και λιγότερο, δεν είναι τόσο παχυντικό όσο άλλα.Γκρινιάρηςhttps://www.blogger.com/profile/04892664270856504135noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-28100682682293276552008-10-04T11:28:00.000+01:002008-10-04T11:28:00.000+01:00Προς υπεράσπισή μου, θα πω μόνο ότι τα muffins είν...Προς υπεράσπισή μου, θα πω μόνο ότι τα muffins είναι ό,τι υγειινότερο (σε στυλ κέικ) μπορείς να φας όταν προσέχεις τη διατροφή σου. Επίσης ακούγεται απίστευτο, αλλά τις τελευταίες δύο εβδομάδες που έχω αρχίσει να ασχολούμαι σοβαρά με τα muffins, έχω χάσει σχεδόν 3 κιλά!!!Σοφίαhttps://www.blogger.com/profile/12705500011663415389noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-973273924342302370.post-88146279569647368412008-10-04T11:20:00.000+01:002008-10-04T11:20:00.000+01:00Μας κακομαθαίνεις, άσε που πας φυρί φυρί να μην μα...Μας κακομαθαίνεις, άσε που πας φυρί φυρί να μην μας αφήσεις να χάσουμε κανένα κιλό!!!ΠΑΥΛΟΣhttps://www.blogger.com/profile/10758337271674672828noreply@blogger.com