Χάμπουργκερ για μεγάλες πείνες

Σήμερα βγήκα για φαγητό με τρεις φίλους που είχα να δω πάρα πολύ καιρό. Δεν το είχαμε κανονίσει, προέκυψε τελείως αυθόρμητα και όπως γίνεται συνήθως σε τέτοιες περιπτώσεις, περάσαμε τέλεια.

Αρχικά θέλαμε να πάμε σε Ταϊλανδέζικο, που όπως σας έχω ξαναπεί είναι από τις κουζίνες που προτιμάμε, αλλά το συγκεκριμένο που είχαμε υπόψην μας ήταν κλειστό, οπότε καταλήξαμε σε χαμπουγκεράδικο (άσχετο).

Προσωπικά δεν είμαι λάτρης του κιμά κι έτσι σπάνια πάω σε τέτοιου είδους μαγαζιά, αλλά αφού το ζήτησε η παρέα δεν μπορούσα να πω όχι. Κάτι που δεν μου αρέσει στα χαμπουγκεράδικα είναι ότι πρέπει να πας να παραγγείλεις στο ταμείο. Αφού έρχονται και παίρνουν παραγγελία για τα ποτά, κι αφού σου φέρνουν τα φαγητά όταν ετοιμαστούν, τόσο δύσκολο είναι να παίρνουν παραγγελία για τα φαγητά στο τραπέζι; Εκτός από αυτό όμως, είναι ωραία εμπειρία και φυσικά πολύ καλύτερη από την εναλλακτική λύση των McDonalds.

Ιδού η παραγγελία μας σερβιρισμένη: τέσσερα χάμπουργκερ, δύο πατάτες και δύο από τις τέσσερις κόκα κόλες λάιτ (όχι γιατί φοβόμαστε τις θερμίδες, αλλά γιατί μας αρέσει η γεύση).


Οι πατατούλες αυτές λέγονται chunky chips (χοντρές πατάτες) και είναι οι αγαπημένες των Άγγλων. Οι λεπτές πατάτες που σερβίρονται στα φαστ φουντ λέγονται French fries.


Αυτό ήταν το πιο εντυπωσιακό χάμπουργκερ, το λεγόμενο Kiwiburger (νεοζηλανδέζικο): εκτός από το μπιφτέκι είχε παντζάρι, αυγό, ανανά, τυρί, μαρούλι, ντομάτα, μαγιονέζα και σως. Ο φίλος που το παράγγειλε παρά λίγο να αλλάξει γνώμη όταν καλοδιάβασε τα συστατικά (ειδικά τον συνδιασμό παντζάρι με ανανά - είναι τρελοί αυτοί οι Νεοζηλανδοί) αλλά όταν το δοκίμασε είπε ότι ήταν το καλύτερο χάμπουργκερ που έχει φάει ποτέ.


Αυτό ήταν το πιο απλό χάμπουργκερ. Νομίζω ότι είχε αβοκάντο και μπέικον, αλλά θα σας γελάσω.


Αυτό έφαγα εγώ. Είναι με παναρισμένο κοτόπουλο αντί για μπιφτέκι, τυρί καμαμπέρ, σως από φίγγι (cranberry), μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα. Πάρα πολύ ωραίο.


Αν είσαστε στο Λονδίνο ή πρόκειται να το επισκεφτείτε και οι φωτογραφίες σας δελέασαν, θα βρείτε τα χάμπουργκερ αυτά σε εστιατόρια της αλυσίδας Gourmet Burger Kitchen, νεοζηλανδέζικης προέλευσης, με παραρτήματα σε όλο το Λονδίνο. Οι τιμές τους είναι πολύ λογικές για τα λονδρέζικα δεδομένα: γύρω στις 8 λίρες (10 ευρώ με την σημερινή ευνοϊκή για το ευρώ ισοτιμία) τα χάμπουργκερ, 2 λίρες (2.5 ευρώ) μια μικρή κόκα κόλα, 2.75 λίρες (3 ευρώ) μια μεριδούλα πατάτες. Καλή όρεξη!