Και του χρόνου να είμαστε καλά να ξαναγιορτάσουμε.
27 comments:
Anonymous
said...
Χριστός Ανέστη!!! Διαβάζω το blog σου εδώ και αρκετό καιρό αλλά είναι η πρώτη φορά που αφήνω comment. Είναι υπέροχη η δουλειά που κάνεις και μου αρέσει πολύ αυτή η ρεαλιστική "εκ των έσω" εικόνα της ζωής στην Αγγλία που μας μεταφέρεις!! Σου οφείλω και ένα μεγάλο ευχαριστώ για την έμπνευση από την φωτογραφία με τις φράουλες βουτηγμένες σε σοκολάτα (Godiva). Της έφτιαξα στο party της κολλητής μου και έγινε κόλαση! Αν ο δρόμος σου σε φέρει Θεσσαλονίκη, κερνάω Καζάν Ντιπί απο τον Χατζή!! Μαρία
Χριστός Ανέστη Εύχομαι η ανάσταση του Θεανθρώπου να σου φέρει υγειά πάνω απ' όλα, ευτυχία, επιτυχία σε όλους τους τομείςκαι ότι επιθυμείς! Χρόνια πολλά σε όλους
Καλώς σας βρήκα! Καζάν ντιπί είναι ένα χαρακτηριστικό πολίτικο γλυκό που οι Θεσσαλονικείς αγαπούν πολύ.Φτιάχνεται κατά παράδοση από γάλα βουβάλας, το οποίο βράζει σε μεγάλο καζάνι μέχρι πήξει και να καεί από κάτω. Το καζάν ντιπί σερβίρεται με το καμμένο μέρος από πάνω και θυμίζει αρκετά την κρεμ μπρουλέ.
Χριστός Ανέστη! Να είσαι καλά και να περνάς ακόμη καλύτερα. Και ο Αρκάς άπαιχτος! Αν και τον μέσο Έλληνα δεν τον χτυπάνε τα αυγά αλλά το ξέσκισμα στο αρνί-κοκορέτσι-γαρδούμπα..
Αναιρώ!!! Μάλλον το μπερδεύω με το ταούκοκξιού!!! Από ό,τι βλέπω και η Μαρία δεν αναφέρει το κοτόπουλο, οπότε τα μπέρδεψα ποιο είναι ποιο! Πάντως και τα δύο είναι πεντανόστιμα!
27 comments:
Χριστός Ανέστη!!! Διαβάζω το blog σου εδώ και αρκετό καιρό αλλά είναι η πρώτη φορά που αφήνω comment. Είναι υπέροχη η δουλειά που κάνεις και μου αρέσει πολύ αυτή η ρεαλιστική "εκ των έσω" εικόνα της ζωής στην Αγγλία που μας μεταφέρεις!! Σου οφείλω και ένα μεγάλο ευχαριστώ για την έμπνευση από την φωτογραφία με τις φράουλες βουτηγμένες σε σοκολάτα (Godiva). Της έφτιαξα στο party της κολλητής μου και έγινε κόλαση! Αν ο δρόμος σου σε φέρει Θεσσαλονίκη, κερνάω Καζάν Ντιπί απο τον Χατζή!!
Μαρία
Χριστός Ανέστη! Χαρά άφθονη
Αληθώς Ανέστη Σοφία! Και του χρόνου!
Aληθώς ο Κύριος!!
αληθως ανεστη σοφια!! και του χρονου να σαι καλα να τα περασεις υπεροχα με τη βαφτιστηρα!! ;)
Χριστός Ανέστη
Εύχομαι η ανάσταση του Θεανθρώπου να σου φέρει υγειά πάνω απ' όλα, ευτυχία, επιτυχία σε όλους τους τομείςκαι ότι επιθυμείς!
Χρόνια πολλά σε όλους
Χριστός Ανέστη, Σοφία! Υγεία και αγάπη. Φιλάκια :D
Χρόνια Πολλά Σοφία και από εμένα!!
ωραίος ο Αρκάς, τον έστειλα κι εγώ σε όλο τον κόσμο μαζί με τις ευχές μου! χρόνια πολλά!
Χρονια πολλά και ευχομαι να πέρασες υπέροχα!
Δεν υπάρχει ουδεμία αμφιβολία περί αυτού...
Σοφάκι, Αληθώς!και του χρόνου με υγεία!!!
Χρόνια Πολλά Σοφία!
Ελπίζω να τα πέρασες πολύ όμορφα!
Καλημέρες!!!
Χρόνια πολλά αγαπητή και από μένα.
Αρκάς ρούλζ
Χρόνια πολλά!
Χριστος Ανεστη ! Χρονια πολλα !!!
Σοφάκι μου,
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και του χρόνου με υγεία. Ελπίζω να πέρασες καλά στην πατρίδα.
Σας ευχαριστώ όλους για τις ευχές και ανταποδίδω! Ελπίζω να περάσατε καλά παρά τον άστατο καιρό.
@ Aνώνυμη Μαρία: Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και σε καλωσορίζω (επισήμως) στις Κόκκινες Νύχτες!
Τι είναι το Καζάν Ντιπί;
Καλώς σας βρήκα! Καζάν ντιπί είναι ένα χαρακτηριστικό πολίτικο γλυκό που οι Θεσσαλονικείς αγαπούν πολύ.Φτιάχνεται κατά παράδοση από γάλα βουβάλας, το οποίο βράζει σε μεγάλο καζάνι μέχρι πήξει και να καεί από κάτω. Το καζάν ντιπί σερβίρεται με το καμμένο μέρος από πάνω και θυμίζει αρκετά την κρεμ μπρουλέ.
Το έψαξα στο google και βρήκα φωτογραφία - όντως μοιάζει με κρεμ μπρουλέ :-)
Χριστός Ανέστη! Να είσαι καλά και να περνάς ακόμη καλύτερα. Και ο Αρκάς άπαιχτος! Αν και τον μέσο Έλληνα δεν τον χτυπάνε τα αυγά αλλά το ξέσκισμα στο αρνί-κοκορέτσι-γαρδούμπα..
Χριστός Ανέστη(ς)
Καλά να περνάς :)
Χριστός Ανέστη! Και αλά ελληνικά!
ΥΣ: Το καζάν ντιπί είναι γλύκισμα φτιαγμένο από κοτόπουλο (που έχει βράσει πάρα πολύ) και είναι ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!
Αναιρώ!!! Μάλλον το μπερδεύω με το ταούκοκξιού!!! Από ό,τι βλέπω και η Μαρία δεν αναφέρει το κοτόπουλο, οπότε τα μπέρδεψα ποιο είναι ποιο! Πάντως και τα δύο είναι πεντανόστιμα!
@ Marina: Εγώ δεν τρώω κανένα από τα τρία οπότε είμαι ΟΚ ;-)
@ Penny: Εγώ πάλι πρώτη φορά το ακούω αυτό με το κοτόπουλο, αλλά έψαξα και βρήκα ότι κι άλλοι τα μπερδεύουν.
@ Marina, Deninho, Penny: Αληθώς Ανέστη!
Ελπίζω να πέρασες καλά κι εσύ που δεν είχες διακοπές όπως κι εμείς εδώ.
Btw είχαμε την ίδια έμπνευση στη φωτογραφία του Αρκά.
Χαχα όντως!!
Post a Comment