Wiener Christkindlmarkt - by day

Η εορταστική περίοδος τελειώνει κι εγώ ακόμα δεν έχω κάνει την ανάρτηση για τα χριστουγεννιάτικα παζάρια που είχα μνημονεύσει από πέρσυ. Τελικά αυτά τα ποστ πρέπει να γίνονται νωρίς, γιατί όσο πιο πολλά μελομακάρονα τρως, τόσο πιο πολύ ξεχνιέσαι (διαπιστωμένο). Ευτυχώς με επανέφερε στην πραγματικότητα η Δανάη που σήμερα ξεκινάει μαραθώνιο αναρτήσεων για τη Βιέννη και μου έδωσε την ιδέα να "συμπληρώσω" τις δικές της πρωτοχρονιάτικες αναρτήσεις με μερικές δικές μου χριστουγεννιάτικες.


Τα χριστουγεννιάτικα παζάρια (Weihnachtsmarkt ή Christkindlmarkt στα γερμανικά) είναι υπαίθριες αγορές που στήνονται στις κεντρικές πλατείες γερμανικών και αυστριακών πόλεων 4 εβδομάδες πριν τα Χριστούγεννα και ξεστήνονται την παραμονή των Χριστουγέννων. Αποτελούνται από μικρά ξύλινα σπιτάκια που πουλάνε φαγώσιμα και εποχιακά είδη (δώρα, κεριά, χριστουγεννιάτικα στολίδια), και προσελκύουν κόσμο που δεν πάει μόνο για να ψωνίσει, αλλά και για να χαζέψει και να διασκεδάσει.


Αν έχετε πάει στα "χριστουγεννιάτικα μπαζάρ" που διοργανώνονται στην Ελλάδα από δήμους ή συλλόγους, αυτά δεν έχουν καμία σχέση με τα γερμανικά χριστουγεννιάτικα παζάρια. Κατ' αρχήν τα γερμανικά παζάρια είναι πάντα υπαίθρια και πολύ μεγάλα, συχνά με περισσότερα από 100 σπιτάκια, ενώ πολλές πόλεις έχουν 2, 3 ή και περισσότερα παζάρια. Δεύτερον, ο περισσότερος κόσμος πάει στα παζάρια για να φάει και να πιει, και όχι απαραίτητα για να πάρει στολίδια για το δέντρο ή σπιτικές μαρμελάδες. Τα σπιτάκια με τη μεγαλύτερη κίνηση είναι όσα πουλάνε φαγώσιμα για άμεση κατανάλωση, όπως ψητά λουκάνικα και Glühwein (γκλουβάιν), ζεστό γλυκό κρασί αρωματισμένο με μπαχαρικά που σερβίρεται μέσα σε κούπες με χριστουγεννιάτικη διακόσμηση. Πολύς κόσμος περιφέρεται στην αγορά με μια κούπα ζεστό κρασί ή μπράντυ στα χέρια. Στο κέντρο της αγοράς υπάρχει σχεδόν πάντα ένα μεγάλο χριστουγεννιάτικο δέντρο με φάτνη, και εξέδρα στην οποία δίνονται παραστάσεις ή συναυλίες, ενώ σε πολλά παζάρια υπάρχουν επίσης λούνα πάρκ, παγοδρόμια και άλλες δραστηριότητες για παιδιά.


Χριστουγεννιάτικα παζάρια βρίσκει κανείς όχι μόνο στη Γερμανία και την Αυστρία, αλλά και σε πολλές χώρες της κεντρικής και βόρειας Ευρώπης, τη βόρειο-δυτική Γαλλία (κυρίως στην περιοχή της Αλσατίας που συνορεύει με τη Γερμανία), τις Κάτω Χώρες, τη Σκανδιναβία και την Αγγλία. Τα αυθεντικότερα και καλύτερα παζάρια είναι τα γερμανικά, ενώ τα περισσότερα από τα υπόλοιπα είναι απομιμήσεις, π.χ. στην Αγγλία τα χριστουγεννιάτικα παζάρια διαφημίζονται ως "German Christmas markets" και αποτελούνται σε μεγάλο μέρος από πωλητές και εμπόρους που έρχονται επί τούτου από τη Γερμανία.


Στο ποστ αυτό σας δείχνω μερικές φωτογραφίες από τα παζάρια της Βιέννης. Για τη Βιέννη δεν έχω πολλά πράγματα να σας πω, γιατί δεν την καλοείδαμε, καθώς μέσα σε λιγότερες από 48 ώρες πήγαμε σε 3 βιεννέζικα παζάρια και ένα στην γειτονική Μπρατισλάβα, οπότε δεν είχαμε και πολύ χρόνο για αξιοθέατα. Πάντως πρόκειται για μία πόλη με αυτοκρατορικό αέρα - μεγάλα εντυπωσιακά κτήρια, φαρδιές λεωφόροι, πολλά αγάλματα. Από αυτή την άποψη μοιάζει με το Παρίσι και αν σας αρέσει αυτό το στυλ πόλης, σίγουρα θα τη λατρέψετε. Προσωπικά προτιμώ τις πόλεις που είναι πιο τσουπωτές και λιγότερο "μεγαλοπρεπείς", κι έτσι δεν μπορώ να πω ότι ενθουσιάστηκα, αλλά γούστα είναι αυτά. Ένα δεύτερο ταξίδι θα το κάνω σίγουρα, ίσως του χρόνου τον Δεκέμβρη, για να επισκευτώ τα υπόλοιπα παζάρια που δεν πρόλαβα φέτος :-)


Το κεντρικότερο Χριστουγεννιάτικο παζάρι της Βιέννης λέγεται Wiener Christkindlmarkt και στήνεται στο πάρκο μπροστά από το πολύ εντυπωσιακό δημαρχείο (Rathaus). Στις φωτογραφίες μπορείτε να δείτε ότι τα παράθυρα του δημαρχείου έχουν επάνω αριθμούς από το 1 ως το 24. Κάθε μέρα από την 1η ως τις 24 Δεκεμβρίου "ανοίγει" το αντίστοιχο παράθυρο αποκαλύπτοντας μια χριστουγεννιάτικη εικόνα. Το κεντρικό παράθυρο έχει το νούμερο 24, και ανοίγει τη μέρα που τελειώνει το παζάρι, συμπληρώνοντας έτσι την αντίστροφη μέτρηση για τη γιορτή των Χριστουγέννων.


Μέσα στο πάρκο είχαν στήσει σπιτάκια με δραστηριότητες για τα παιδιά, σαν αυτά που έχουμε στον Εθνικό Κήπο.


Τα δέντρα τα είχαν στολίσει με μεγάλα πλαστικά αρκουδάκια, φαναράκια, καρδιές, μπαστουνάκια, χιονάνθρωπους κ.λπ. που όταν νύχτωνε άναβαν και ήταν πολύ εντυπωσιακά.


Πάντως και την ημέρα είχε πλάκα να κοιτάς πάνω και να βλέπεις να σου χαμογελάει ένας πλαστικός χαζο-αρκούδος μέσα από τα κλαδιά ενός δέντρου.


Το σπιτάκι με τα ζαχαρωτά και τα μελόψωμα σε σχήμα καρδιάς (gingerbread hearts στα αγγλικά, Lebkuchen Herzen στα γερμανικά) είναι μαγνήτης για τα παιδιά. Τα μελόψωμα τα αγοράζουν περισσότερο σαν διακοσμητικά και όχι για να τα φάνε. Τα μικρά παιδιά πολλές φορές τα φοράνε στον λαιμό τους σαν μεταγιόν.


Τα βράδυα το παζάρι φωτίζεται με άπειρα λαμπιόνια και αποκτά μια σχεδόν μαγική ατμόσφαιρα. Στο επόμενο ποστ θα βάλω μόνο βραδυνές φωτογραφίες για να δείτε τι εννοώ.


Η συνονόματη blogger Σοφία-Κουκουβάγια πήγε κι αυτή στη Βιέννη φέτος τα Χριστούγεννα. Στο ιστολόγιό της θα βρείτε περισσότερες φωτογραφίες και περιγραφές για τα χριστουγεννιάτικα παζάρια και τη Βιέννη γενικότερα.