Μετά από επισταμένη προσπάθεια σήμερα το πρωί, κατάφερα να μειώσω το Google Reader στα 453 ποστ (από 800-τόσα που είχαν φτάσει) και με λίγη καλή τύχη θα τα μειώσω κι άλλο τις επόμενες μέρες, αφού οι περισσότεροι φαντάζομαι ότι όλο και κάπου θα πάτε για το τριήμερο-τετραήμερο. Αν δεν έχετε κανονίσει κάτι, γιορτινές μέρες είναι, μην τις περάσετε μπροστά στο κομπιούτερ! Κρίμα να μην δείτε τουλάχιστον μια παρέλαση, να ανεμίσετε έστω ένα σημαιάκι. Χεχε.
Το highlight της ημέρας ήταν το εορταστικό γεύμα με τον φίλο Δημήτρη, όπου περιποιήθηκα το εικονιζόμενο kunefe. Πρόκειται για τούρκικο κανταΐφι που αντί για καρύδια έχει γέμιση (κίτρινο?) τυρί. Απλά θεϊκό.
Χρόνια πολλά σε όλους όσους και όσες γιορτάζουν!
27 comments:
Cool! Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ! :)
Υπομονή και περιμένουμε να γυρίσεις!
@ Γκρινιάρης: Στο προτείνω ανεπιφύλακτα. Όπως και τα εστιατόρια TAS.
@ ~~A~~: Υπομονήηηη αυτό λέω κι αυτό κάνω! Για να δούμε...
Σε νιώθω πλήρως... Έτσι ήμουν πριν από δύο εβδομάδες. Χωρίς το κανταϊφι, φυσικά. Από τη φωτό δεν φαίνεται και πολύ νόστιμο, αλλά η περιγραφή... super!
Λίγο αηδιαστικό δε φαίνεται???
Πρώτη φορά διαβάζω τη λέξη "μωρό" στα ποστ σου. Έχασα επεισόδια???
Kunefe? Ούτε που το ξέρω. Τι σου είναι η γείτονα κουζίνα!
Καλά να περνάς
Μάλλον είναι προτιμότερο το παραδοσιακό κανταΐφι :)
@ Unclescrooge: Νομίζω ότι πέσαμε σε μαθητευόμενο σεφ (λόγω Κυριακής) γιατί όλα τα πιάτα που πήραμε ήταν λίγο "κάπως". Πάντως το κουνεφέ είναι νοστιμότατο - ψήνεται στο γκριλ μέχρι να αρχίσει να λιώνει το τυρί + ζεστό σιρόπι + κριτσανιστό κανταΐφι = μια απόλαυση.
@ Black Pitt: Έχεις δίκιο. Τελείως αηδιαστικό. Άσε να το φάω εγώ καλύτερα χεχε.
Το ΜΩΡΟ είναι ένας συνάδελφος που μου είναι ιδιαιτέρως συμπαθής. Έχεις όντως χάσει 1-2 καίρια επεισόδια ;-)
@ Fvasileiou: Κι εγώ στην Αγγλία το γνώρισα, αν και είχα ξανακούσει για "κανταϊφάκια με τυρί", απλά δεν είχα φάει ποτέ.
@ Δ. Τζ: Εσύ το παραδοσιακό, εγώ το κουνεφέ και μένουμε και οι δύο ευχαριστημένοι :-)
Σε νιώθω. Πολύ. Από τις 8:23 δούλευα σήμερα -ναι, χτυπάω και κάρτα ο εργαζόμενος- ισαμε τις 7. Πόσες φορές να'πα, would you like some salad with that, το οποίο θα γίνει σύντομαι και ποστ οσονούπο, άντε σου δίνω και είδηση.
Δε με πείραξε που δούλευα Κυριακή, τι καλύτερο είχα να κάνω - το δικό μου μωρό βλέπεις είχε dinner plans απόψε-, με πείραξε που είχε τέλεια συννεφιασμένη, βροχερή μέρα κι'εγώ ήμουν κλεισμένος στο Olympia, ανάμεσα σε sausages, chili con carne, jacked potatoes και tart de'efrain (sp?) το οποίο απορώ τι του βρισκουν.
Καλή εβδομάδα λοιπόν και το επόμενο σ.κ. να είναι πιο χαλαρό.
φιλιά
φαίνεται καλό .... γιατί στην πραγματικότητα δεν μ αρέσει καθόλου!
καλή εβδομάδα με περισσότερη ηρεμία :)
@ Writersblokc: Εργασία και χαρά βλέπω! Εγώ δεν μίλησα καθόλου όλη μέρα, καθότι ήμουν μόνη μου στο γραφείο. Πάντως για τη "χαμένη" συννεφιασμένη μέρα, μην σκας, τέτοιες θα έρθουν πολλέεεεες ακόμα. Το tart de'efrain δεν ξέρω τι είναι (δεν μου λέει τίποτα το όνομα) τα άλλα όμως είναι πολύ σούπερ. Μμμμμ.... jacket potatoes with sausages, θέλω τώρα :-)
@ Natassa: Ευχαριστώ, αν και δεν το βλέπω να ηρεμώ στο εγγύς μέλλον...
Κουράγιο αγαπημένη μου. Και το πιάτο στο τέλος ομολογώ ότι αρχικά ανακατεύτηκε το στομάχι μου. Σου έχω όμως εμπιστοσύνη, άμα το λες θεϊκό, σίγουρα θα είναι!
Αυτό το κουνεφέ πολύ σώου φαίνεται. Κρίμα που το δικό μας το τούρκικο δεν έχει. Θα εισηγειθώ!
Εγώ μένω στις τελευταίες προτάσεις: Κανταΐφι με τυρί; omg :P
Κουράγιο με την έξτρα δουλειά. Σκέψου ότι όταν λείπεις εσύ, φορτώνονται τα δικά σου άλλοι :P
Πρώτη φορά το ακούω αυτό. Ενδιαφέρον ακούγεται!
@ Apos: Αν ποτέ σου δωθεί η ευκαιρία να το δοκιμάσεις, θα με θυμηθείς :-)
@ Φαίδρα: Αααα να διαμαρτυρηθείτε! Μην σας πιάνουν κορόιδο με τα συνηθισμένα μπακλαβαδάκια, κανταϊφάκια κ.λπ. Να ζητήσετε αυτά που σας πρέπουν!
@ Deninho: Δυστυχώς δεν ισχύει η αναλογία. Λόγω του είδους της εργασίας, όταν λείπω η δουλειά μου απλά με περιμένει να γυρίσω...
@ Kiki: Είναι όντως πολύ ενδιαφέρον (κι ας μην "λέει" εμφανισιακά).
Kunefe ?
πως διαβάζεται? όπως το είπαν παραπάνω στο σχόλιο?
υπομονή και πάρε καμια άδεια μετά.
εντάξει 6 μέρες να δουλεύουμε αλλά 8. χάνεις τις μέρες μετά.
Και 8 συνεχόμενες μέρες δουλειά και απλήρωτες οι υπερωρίες;
Ειδυλλιακά...
Μήπως σας βάζουν κάτι στα kunefe και στα muffins για ν' αντέχετε;
@ Matrix: Κοίτα, εγώ κουνεφέ το λέω και το καταλαβαίνουν. Τώρα αν το λέω καλά ή όχι, δεν ξέρω. Όσο για τις μέρες, τις έχουμε χάσει προ πολλού!
@ Ikor: Λες να μας βάζουν αμφεταμίνες;;; Δεν εξηγείται αλλιώς ;-)
Ακούγεται καλό. Θα μας δώσεις τη συνταγή; 'Εχει και σιρόπι;
Ναι, φυσικά έχει σιρόπι, σαν "κανονικό" κανταΐφι. Τη συνταγή δεν την ξέρω, δεν το έχω φτιάξει ποτέ. Ξέρω ότι γίνεται με ένα αραβικής προέλευσης τυρί που λέγεται nabulsi, αλλά θα υπάρχουν και εναλλακτικές. Ψήνεται στο γκριλ ή στον φούρνο μέσα σε τσίγγινο πιάτο. Αυτά ξέρω μόνο, αλλά σίγουρα η συνταγή θα υπάρχει στο διαδίκτυο, επίσης από παλιά στην Ελλάδα είχα μια συνταγή για "κανταϊφάκια με τυρί" (ούτε αυτή την είχα φτιάξει) αλλά φαντάζομαι ότι θα κυκλοφορούν ανάλογες συνταγές. Καλή επιτυχία :-)
Μπορει να μη δουλεψα κυριακη, αλλα δουλεψα σαββατο και δουλευω και σημερα που και καλα ειναι αργια εδω. χαλαρα βεβαια, αλλα μου τρωει ολη τη μερα.
οποτε μην αγχωνεσαι, καθε πραγμα στον καιρο του. εδω ειμαστε.
Καλά, εσείς είσαστε εδώ. Εγώ πού είμαι;;;
Έχω λαλήσει τελείως.
με πέθανες!
φαίνεται πάρα πολύ καλό!
Επιτέλους κάποιος που συμμερίζεται το γούστο μου!!
Καλώς σε βρίσκω σοφία. Δώσε μου κιουνεφέ, και την ψυχή μου πάρε :Ρ
Αν σε ενδιαφέρει ρίξε μια ματιά στο αφιέρωμα που είχα κάνει!!!
Καλώς ήρθες στις Κόκκινες Νύχτες! Πάω να δω το λινκ :-)
Post a Comment